Bahan-bahan
- Beets 2-3 kg.
- Untuk air garam:
- Air 1 liter
- Garam 20 gram
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Bilaslah dengan baik, bersihkan dalam air mendidih selama 20 minit. Kupas kulit. Sekiranya bit kecil, maka anda boleh mengekalkannya secara keseluruhan, dan jika tanaman akarnya besar, dipotong menjadi kepingan, bulatan, kiub, jerami, jika dikehendaki, dan letakkannya dalam balang yang disediakan.
Langkah 2 Tuang air garam mendidih. Nisbah bit / garam dalam setiap balang harus lebih kurang 60% hingga 40%. Larikan botol: 0.5 L - 40 minit, 1 L - 45 minit. Roll up, flip ke atas penutup dan biarkan sejuk.
Selera makan!
