Bahan-bahan
- Tepung Saderi 3 buah
- Mana-mana cendawan hutan (chanterelles, boletus, putih, dan sebagainya) 200 gram
- Tomato 1 keping
- Tandan parsel
- Walnut segenggam
- Minyak sayur 2 sudu besar. sudu
- Garam, lada secukup rasa
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Potong saderi dalam cincin separuh.
Langkah 2 Basuh tomato dan potong ke dalam kepingan.
Langkah 3Basuh pasli dan cincang halus.
Langkah 4Rebus cendawan di dalam air masin sehingga lembut, sejuk dan potong ke dalam kepingan besar.
Langkah 5 Chop kacang.
Langkah 6 Kacau: saderi, cendawan, tomato dan tuangkan minyak sayuran, garam dan lada secukup rasa. Taburkan salad siap dengan pasli dan kacang cincang.
Selera makan!
