Bahan-bahan
- Kaleng saury 1 boleh
- Nasi masak 150 gram
- Bawang 1 biji
- Telur ayam 3 keping
- Tandan parsel
- Masam krim atau mayonis 100 gram
- Garam secukup rasa
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Buka balang saury, longkang cecair, dimasukkan ke dalam mangkuk salad dan masak dengan garpu.
Langkah 2 Cincang bawang dan tambahkan air mendidih selama 5 minit (supaya bawang kurang tajam).
Langkah 3 Rebus telur dalam sejuk, dikupas dan potong ke dalam kiub kecil.
Langkah 4 Bilas pasli, keluarkan kelembapan berlebihan dan masak dengan halus.
Langkah 5 Di sebelah saur menambah nasi, bawang, telur, pasli. Garam sedikit, tambah krim masam (atau mayonis), kacau rata.
Langkah 6 Salad dengan saury sudah siap.
Selera makan!
