Bahan-bahan
- Kepala kubis merah 1
- Sarung akar 1 keping
- Mayonis 150 gram
- Garam 1 sudu kecil
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Cincang halus dan halus. Untuk garam. Campurkan dengan teliti, tamping ringan supaya kubis mengeluarkan jus. Tuangkan air mendidih. Biarkan selama 10-15 minit supaya kubis mengeluarkan kepahitan. Kemudian longkang air, dan kubis kubis dan sejuk.
Langkah 2 Kupas dan parut akar saderi.
Langkah 3. Campurkan kubis dengan saderi. Musim dengan mayonis.
Selera makan!
