Bahan-bahan
- Tomato 2 keping
- Mozzarella Keju 250 gram
- Balsamic vinegar 100 gram
- Minyak zaitun 1-2 sudu besar. sudu
- Garam, lada hitam secukup rasa
- Basil segar beberapa daun
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Tuang cuka balsamic ke dalam periuk kecil dan masak sehingga mendidih. Cara mendidih, mengurangkan api dalam dua dan masak selama 10 minit, kacau sentiasa. Keluarkan dari haba, sejuk dan sudu untuk menebal.
Langkah 2 Potong tomato ke dalam cincin.
Langkah 3 Potong mozzarella ke dalam cincin.
Langkah 4 Masukkan pinggan mangkuk dan mozzarella. Hiaskan dengan daun basil.
Langkah 5 Garam dan lada yang baik.
Langkah 6 Seterusnya, dapatkan cuka balsamic dari peti sejuk, ia perlu menebal. Dan dengan garpu, perlahan-lahan menghiasi salad Caprese. Dan juga tuangkan minyak zaitun (pilihan).
Selera makan!
