Bahan-bahan
- Kepala kubis putih 0.5
- 2 wortel
- Mayonis 100 ml.
- Lemon jus 2 sudu besar. sudu
- Cayenne paprika lada
- Gula 1 sudu kecil
- Bawang hijau beberapa bulu
- Garam, lada secukup rasa
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Potong kubis menjadi dua perempat, buang inti. Kemudian potong segmen separuh lagi supaya kubis "jerami" tidak terlalu lama, dan kemudian memotong kubis kubis dengan pisau tajam.
Langkah 2 Kupas dan wortel lempung. Cincang bawang hijau yang halus. Kacau rebus, wortel dan bawang hijau dalam mangkuk besar. Mashkan salad ringan dengan tangan anda supaya kubis itu mula jus.
Langkah 3 Untuk sos, campurkan mayones, jus lemon, biji buah, garam, gula dan lada dalam cawan.
Langkah 4 Tuangkan sos ke dalam semangkuk sayuran yang dicincang, dan kemudian kacau dengan baik.
Selera makan!
