Bahan-bahan
- Bayam 400 gram
- Bawang hijau 200 gram
- Jeruk segar 100 gram
- Parsley 100 gram
- Minyak sayur 3 sudu besar. sudu
- Cuka 1 sudu teh
- Zaitun hitam 8 keping
- Telur ayam 2 keping
- Garam secukup rasa
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Bilas hijau dengan teliti di bawah air yang mengalir. Kemudian bayam, kemeja, pasli dan bawang hijau dicincang halus.
Langkah 2 Masukkan semua sayuran dalam mangkuk salad, garam, tambah sedikit cuka dan minyak sayur secukup rasa.
Langkah 3 Rebus telur dalam curam, kupas dan potong ke dalam kepingan besar.
Langkah 4 Apabila berkhidmat, anda perlu menghiasnya dengan memotong kepingan zaitun dan menambah telur cincang.
Selera makan!
