Bahan-bahan
- Ketua kubis Beijing 1
- Timun segar 2 keping
- Sosej 250 gram
- Bawang 1 biji
- Mayonis 300 gram
- Garam, lada tanah hitam dan merah secukup rasa
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Kubis Peking membuang daun, memotong bahagian bawah. Bilas dengan teliti dengan pasir. Keringkan kubis dan potong ke jalur nipis.
Langkah 2 Basuh timun dan potong ke dalam jalur atau kepingan nipis kecil.
Langkah 3 Kupas sosej itu. Kemudian potong ke dalam lingkaran nipis, kemudian lipat ke dalam satu sama lain dan potong di sepanjang jalur.
Langkah 4 Potong bawang cincang ke cincin setengah nipis.
Langkah 5 Masukkan semua bahan dalam plat dalam. Masukkan lada hitam dan merah, garam secukup rasa.
Langkah 6 Musim salad dengan mayonis, hiaskan dengan mawar dari sosej dan campurkan.
Selera makan!
