Bahan-bahan
- Coklat laut 700 gram
- Bawang 1 biji
- Lombong lada 1 keping
- Parsley, tandan dill
- Jus lemon 1 sudu besar. sudu
- Minyak zaitun 2 sudu besar. sudu
- Cincang garam
- Lada hitam hitam secubit
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Rebus makanan laut dalam bekas mana-mana selama 2-3 minit selepas mendidih, jangan air garam.
Langkah 2Kupas bawang dan potong cincin setengah nipis. Basuh beling lada, potong dan keluarkan akar dan biji. Kemudian potong ke jalur nipis.
Langkah 3 Dalam mangkuk salad yang mendalam menggabungkan koktail laut, bawang, lada dan herba. Campurkan segala-galanya.
Langkah 4 Masukkan sayur-sayuran cincang.
Langkah 5 Dalam bekas yang berasingan, gabungkan minyak zaitun dengan jus yang diperas dari setengah limau, garam dan lada hitam tanah. Tuangkan salad dengan campuran ini, garam secukup rasa dan kacau.
Selera makan!
