
Bahan-bahan
- Kubis Beijing 200 gram
- Daging rebus 150 gram
- Tomat kering matahari 75 gram
- 2-3 telur
- Keju keras 40-50 gram
- Tandan bawang hijau
- Minyak zaitun 2 sudu besar. sudu
- Jus lemon 1 sudu besar. sudu
- Garam secukup rasa
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Potong daging ke dalam jalur.
Langkah 2 Kubis daging babi juga dipotong menjadi garam, garam dan menghancurkan sedikit, supaya ia menjadi juicier dan lebih lembut.
Langkah 3 Tomat kering juga dipotong menjadi jalur.
Langkah 4 Masak telur dalam curam, kupas dan potong ke dalam kepingan.
Langkah 5 Kucurkan keju pada grater halus atau sederhana.
Langkah 6 Letakkan kubis Beijing pada pinggan, daging di atasnya.
Langkah 7 Kemudian letakkan tomato kering, telur dan bawang hijau yang dicincang. Gerimis dengan campuran minyak zaitun dan jus lemon. Anda boleh taburkan dengan lada tanah.
Langkah 8Taburkan dengan keju parut, salad sudah siap.
Selera makan!