
Bahan-bahan
- Daging cincang (daging babi, daging lembu) 500 gram
- Beras 100 gram
- Telur ayam 1 keping
- Kubis segar 300 gram
- 1 keping wortel
- Bawang 2 keping
- Pekat tomato 100-150 gram
- Garam, lada hitam secukup rasa
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Rebus beras sehingga separuh masak. Parut lobak, cincang halus dan bawang merah.
Langkah 2 Gabungkan semua sayuran dan nasi dalam mangkuk, tambah daging cincang dan telur. Garam, lada.
Langkah 3 Bentuk gulungan kubis dalam bentuk bebola besar dan masukkan ke dalam baking baking.
Langkah 4 Campurkan adunan tomato dengan krim masam, tambah rempah, garam. Campurkan dengan baik dan tuangkan ke dalam sos kubis yang disumbat.
Langkah 5 Panaskan oven ke t 180 darjah. Bakar hidangan selama 30-40 minit.
Langkah 6 Taburkan kubis kubis yang disediakan dengan herba cincang.
Selera makan!