összetevők:
- Liszt 250 gramm
- 20 gramm friss élesztő
- Víz 200 ml.
- Méz 1,5 teáskanál
- Só csipet
- Vaj 30 gramm
- Őrölt fahéj 2 teáskanál
- Porcukor 4 teáskanál
Főzési módszer:
1. lépés Keverje hozzá a mézet meleg vízben. Adjon hozzá friss élesztőt, amelyet őrölni és összekeverni.
2. lépés Adjunk sót a liszthez, és öntsük bele az elkészített élesztőkeveréket. Keverje jól össze és gyúrja meg a tésztát.
3. lépés Hagyja a tésztát az asztalon 30 percig.
4. lépés A főtt tésztát görgesse 1,5-2 mm-es téglalapba. vastag.
5. lépés Olvasson fel a vajat, adjon hozzá porcukrot és fahéjat.
6. lépésKönnyen keverje össze az ízesítő keveréket.
7. lépés Az elkészített fahéjkeveréket egyenletesen terítse el a téglalapra.
8. lépés A tésztát a keverékkel tekercselje.
9. lépés Vágja az elkészített tekercset hosszirányban felére.
10. lépés Ezután szövjük a kapott tészta felét.
11. lépés Hajtsa össze az összefonódott darabokat egy koszorúba, és tegye egy tepsire.
12. lépés Küldje el az elkészített tészta koszorút egy előmelegített kemencébe 175 fokos hőmérsékleten és süsse 30 percig. Hűtsük le az aromás süteményeket, megszórjuk porcukorral a koszorút.
Bon étvágyat!
