összetevők:
- Sajt 200 gramm
- Kefir 1 csésze
- Liszt 1 csésze
- Só 0,5 teáskanál
- Sütőpor 0,5 teáskanál
- Csirke tojás 2 darab
- Kolbász, sonka, kolbász 150-200 gramm
- Kapros zöldek, petrezselyem csokor
Főzési módszer:
1. lépés Keverje össze alaposan a kefirot, a tojást, a sót és a sütőport.
2. lépés Adj hozzá lisztet és keverje meg. A tészta sűrűségének ugyanolyannak kell lennie, mint a palacsintának.
3. lépésRácsavarja a sajtot, a sonkát vagy a kolbászt apró kockákra, és egészítse ki ezt a tésztát.
4. lépés Mossa meg a zöldeket és apróra vágja. Add hozzá a teszthez.
5. lépésAlaposan keverje hozzá a tésztát, és öntsön egy zsírt formába. A tányérra apríthat az űrlapon.
6. lépés Süsse a tortát t 180-200 fokra előmelegített kemencében 30-40 percig.
Bon étvágyat!
