összetevők:
- Leveles tészta 800 gramm
- Friss vagy fagyasztott bogyók 300 gramm
- 150 gramm cukor
- Porított cukor ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés Helyezze a bogyókat (frissen vagy fagyasztva) egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot, 3 evőkanál vizet, és főzzük közepes lángon, amíg a bogyós szirup megvastagodik.
2. lépés Cool.
3. lépés A leveles tésztát leolvasztja, gördítse le, vágja át és darabolja mindkét oldalán (szélessége 1,5–2 cm).
4. lépés Helyezze az elkészített lekvárt a tészta két felére a közepére.
5. lépés Zárja le a réteget úgy, hogy a bevágott szalagok egymás fölé kerüljenek.
6. lépésHelyezze az elkészített süteményeket sütőpapírral ellátott tepsire és tegye sütőbe 190 fokos hőmérsékleten, amíg az illatos rétes aranyszínű kéregbe nem kerül.
7. lépés Hűtsük le az aromás réteget, megszórjuk porcukorral.
Bon étvágyat!
