
összetevők:
- Csirke filé 250 gramm
- Csirke tojás 3 darab
- Dió 30 gramm
- Sajt 100 gramm
- Szőlő 300 gramm
- Csomó saláta
- 300 gramm majonéz
- Só ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés Forraljuk fel a csirkefilét sózott vízben, amíg meg nem érkezik, lehűtjük és apróra vágjuk.
2. lépés Forraljuk fel a tojásokat egy meredekben, héjazzuk le és reszeljük durva reszelőn.
3. lépés Minden szőlőbogyót két részre darabolnak, ha lehetséges, távolítsa el a magokat.
4. lépés Rácsavarja a sajtot közepes reszelőre.
5. lépés Csiszolja meg a diót egy turmixgépben, vagy aprítsa meg késsel.
6. lépés Öblítse le a saláta leveleit, szárítsa meg és tegye egy tányérra.
7. lépés Helyezze a csirkét a levelekre, adjon hozzá egy kevés sót és kenje meg majonézzel.
8. lépés Megszórjuk dióval a tetejére.
9. lépés Helyezze a sajtot, kenje meg majonézzel.
10. lépés A következő réteg a tojás.
11. lépés Fedje le a saláta tetejét majonézzel.
12. lépés Díszítsük a salátát felére szőlővel.
Bon étvágyat!