összetevők:
- Csirkemell 600 gramm
- 300 gramm koreai sárgarépa
- Csirke tojás 7 darab
- Kemény sajt 200 gramm
- Majonéz 250 gramm
- Só, bors, fekete borsó ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés Forraljuk a csirkemelleket sózott vízben, amíg meg nem érkezik. Hűtsük le és apróra vágjuk.
2. lépés Forraljuk a tojásokat egy meredek, hámozott héjban. Válasszuk el a mókusokat a tojássárgájától. Rázza fel a mókusokat közepes reszelőn.
3. lépésRácsavarjuk a sárgáját egy finom reszelőre.
4. lépés Ha a koreai sárgarépa hosszú, vágja kisebbre (2-3 cm hosszú).
5. lépés Rácsavarja a sajtot közepes reszelőre.
6. lépés Ossza fel a salátát rétegekben, minden egyes réteget zsírozzon majonézzel: - egy réteg csirkét, majonézt.
7. lépés Következő réteg sárgarépa, majonéz.
8. lépés A következő réteg reszelt fehérjék, majonéz réteg.
9. lépés Ezután egy réteg sajtot, majonézt.
10. lépés Az utolsó réteg reszelt tojássárgája, amelyet majonézzel díszítünk egy smiley rajzolásával.
Bon étvágyat!
