összetevők:
- Füstölt kolbász 100 gramm
- Mozzarella sajt 150 gramm
- Friss sült saláta kitûnõ 1 maroknyi
- Olívaolaj 2 evőkanál. kanál
- Őrölt fekete bors ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés Füstölt kolbász, szükség szerint keskeny hosszú csíkokra vagy kockákra vágva.
2. lépés Finoman vágja a mozzarellát apró kockákra.
3. lépés Öblítse ki a sült saláta kitûnõ folyó vízzel, hagyja szûrõben, hogy az üveg felesleges legyen.
4. lépés Helyezze a sült saláta kitûnõ tányérra, majd a kolbászt, és szórja meg a tetejére a mozzarellát. Öntsön olívaolajat a salátára, és meghintjük fekete borssal.
Bon étvágyat!
