összetevők:
- Friss tintahal 3 darab
- Márvány sajt 200 gramm
- Paradicsom 4 darab
- Majonéz 180 gramm
- 2 gerezd fokhagyma
- Só ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépésTisztítsa meg a tintahal tetemeit, öblítse le folyó víz alatt, és merítse forrásban lévő sós vízbe. Forraljuk 3-4 percig, nem több. Tegye egy tányérra, hogy lehűljön.
2. lépés Sajt csíkokra vágva.
3. lépés A paradicsomot is csíkokra vágjuk.
4. lépés Ezután vágja csíkokra a már lehűtött kalmárokat.
5. lépés Helyezze az összes aprított ételt egy közös mélytálba.
6. lépés Adjon hozzá majonézt, a fokhagymát egy sajtolón keresztül, sót ízlés szerint.
7. lépés Keverje jól össze.
8. lépés Díszítsük a kész salátát egy szál petrezselyemmel.
Bon étvágyat!
