Mimosa saláta tőkemájjal

0
2

összetevők:

  • Konzerv máj 1 doboz
  • 4 tojás
  • Burgonya 2 db
  • Kemény sajt 100 gramm
  • Hagyma 1 darab
  • Majonéz 200 ml.
  • Só ízlés szerint
  • Zöldek dekorációhoz

Főzési módszer:

1. lépés Forraljuk fel a burgonyát, húzzuk meg és reszeljük durva reszelőn. Helyezze a saláta tálba az első rétegben. Kenje meg majonézzel.

Mimosa saláta tőkemájjal

2. lépés Rácsavarja a sajtot egy durva reszelőre, tegye a burgonya tetejére.

Mimosa saláta tőkemájjal

3. lépés Nyisson meg egy konzerv tőkehal-májat, engedje le az olajat, és villával aprítsa be.

Mimosa saláta tőkemájjal

4. lépés Finomra vágja a hagymát, tegye a máj tetejére, és kenje meg majonézzel.

Mimosa saláta tőkemájjal

5. lépés Forraljuk fel a tojásokat egy meredek héjban, szedjük le a fehéret a tojássárgájától.

Mimosa saláta tőkemájjal

6. lépés Helyezze a tojásfehérjét egy durva reszelőre a következő réteggel, kenje meg majonézzel.

Mimosa saláta tőkemájjal

7. lépés Az utolsó réteg a finom reszelőre reszelt tojássárgája.

Mimosa saláta tőkemájjal

8. lépés Díszítsük a salátát gyógynövényekkel.

Mimosa saláta tőkemájjal

Bon étvágyat!

VÁLASZ MEG

Kérjük, írja meg véleményét!
Kérjük, írja be ide a nevét