
összetevők:
- Konzerv máj 1 doboz
- 4 tojás
- Burgonya 2 db
- Kemény sajt 100 gramm
- Hagyma 1 darab
- Majonéz 200 ml.
- Só ízlés szerint
- Zöldek dekorációhoz
Főzési módszer:
1. lépés Forraljuk fel a burgonyát, húzzuk meg és reszeljük durva reszelőn. Helyezze a saláta tálba az első rétegben. Kenje meg majonézzel.
2. lépés Rácsavarja a sajtot egy durva reszelőre, tegye a burgonya tetejére.
3. lépés Nyisson meg egy konzerv tőkehal-májat, engedje le az olajat, és villával aprítsa be.
4. lépés Finomra vágja a hagymát, tegye a máj tetejére, és kenje meg majonézzel.
5. lépés Forraljuk fel a tojásokat egy meredek héjban, szedjük le a fehéret a tojássárgájától.
6. lépés Helyezze a tojásfehérjét egy durva reszelőre a következő réteggel, kenje meg majonézzel.
7. lépés Az utolsó réteg a finom reszelőre reszelt tojássárgája.
8. lépés Díszítsük a salátát gyógynövényekkel.
Bon étvágyat!