összetevők:
- Cékla 3-4 darab
- Túrós (házi készítésű) 150 gramm
- Néhány zöld toll
- 1/3 teáskanál mustár
- Só, fekete bors ízlés szerint
- Növényi olaj (nem finomítva) 1 evőkanál. egy kanál
Főzési módszer:
1. lépés Főzzük a répa főzéséig.
2. lépés Hámozza és reszelje a répakat.
3. lépés Adjon hozzá túrót a cékla egy tálba.
4. lépés Finomra vágja a zöld hagymát, és tegye egy tálba. Sózzuk a salátát, adjunk hozzá frissen őrölt fekete borsot és francia mustárt.
5. lépés Öntsük a salátát növényi olajjal és keverjük össze. Az olaj kellemes illata kell, mint egy napraforgó, ilyen olajat csak a piacon lehet megvásárolni, nem a boltban.
6. lépés A saláta egészséges, lédús és nagyon illatos.
Bon étvágyat!
