összetevők:
- Cékla 2 darab
- Hagyma 1 darab
- Füstölt csirkemell 1 darab
- Só, bors ízlés szerint
- Citrom 0,5 darab
- Olívaolaj 2-3 evőkanál. kanál
Főzési módszer:
1. lépés Forraljuk a répakat, héját és reszeljük egy durva reszelőn. A hagymát félkarikára vágják.
2. lépés Keverjük össze a hagymát a répa, só, bors, öntsünk citromlé és olívaolaj. Keverje jól össze. Helyezze a répa és a hagyma keverékét egy tányérra. A durván apróra vágott csirkemell szépen eloszlik a tetején. Díszítsük egy szál petrezselyemmel.
Bon étvágyat!
