összetevők:
- 300 gramm pekingi káposzta
- Tonhalkonzerv 1 doboz
- Szezám ízlés szerint
- Só ízlés szerint
- Japán szósz 2 evőkanál. kanál
Főzési módszer:
1. lépés Vágja a káposztát apró csíkokra (kb. 3-5 milliméter széles). Tegye a káposztát egy tálba, tegye a fehér durva részeket a tetejére, és meghintje sóval.
2. lépés Keverjük össze a káposztát kézzel, és hagyjuk 7–10 percig, hogy a káposzta lé jusson hozzá.
3. lépés Helyezze a káposztát szűrőedénybe vagy szitába, és öblítse le hideg vízben.
4. lépés Préselje ki a káposztát a vízből, és tegye egy tálba, adjon hozzá szelet konzervkonzervet. Adjunk hozzá sót, apróra vágott tonhal. Keverje jól össze, és ízesítse fel japán mártással (amely helyettesíthető rizsborral kevert szójaszósszal).
Bon étvágyat!
