összetevők:
- Zöld olajbogyó 150 gramm
- Csirke tojás 3 darab
- Friss uborka 2 darab
- Világos zöld levelek csomó
- Tejföl 100 gramm
- Szunli komló 1 teáskanál
- Só, fekete bors ízlés szerint
- Koriander csipet
- Kemény sajt 100 gramm
Főzési módszer:
1. lépés Forraljuk a tojásokat egy meredek, hámozott héjban.
2. lépésVágjuk az olajbogyót körökbe.
3. lépés Vágja a friss uborkát szalagokra.
4. lépés Vágja a tojásokat önkényesen.
5. lépés Kemény sajt véletlenszerűen vágva.
6. lépés Egy tálban egyesítse a sajtot, az olajbogyót, az uborkát, a finomra vágott zöldeket, a tojást (hagyjon 1 tojást díszítésre). Ízesítsük a salátát tejföllel. Ízesítsük sóval, borssal, őrölt korianderrel, szuneli komlóval.
7. lépésHelyezze a saláta leveleket az edényre. Fel, csúsztassa, fektesse le a salátát. Dekorálja a salátát tojásszeletekkel és olajbogyóval.
Bon étvágyat!
