összetevők:
- Tintahal 300 gramm
- Apple 2 darab
- Zöldhagyma csokor
- Csirke tojás 2 darab
- Sajt 100 gramm
- Majonéz 4 evőkanál. kanál
- Só ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés Távolítsa el a tintahal a filmből, öblítse le hideg víz alatt. Forraljuk a tintahalat, ehhez merítsük a tintahal tetemeit forrásban lévő vízbe, főzzük 2-3 percig. Ezután húzza ki a tésztát, lehűtse és gyűrűkbe vágja.
2. lépés Forraljuk a tojásokat hűvös, hámozott és apró kockákra vágva.
3. lépés Az almát meghámozzuk és durván reszeljük.
4. lépés Rácsavarjuk a sajtot.
5. lépés Öblítse le a zöldhagymát meleg vízzel, és rázza le a felesleges nedvességet. Ezután vágja apró gyűrűkbe.
6. lépés Ezután keverjük össze az összes elkészített összetevőt, sót és keverjük össze. Szezon saláta majonézzel. Díszítsen kívánság szerint.
Bon étvágyat!
