összetevők:
- Cukkini 1 darab
- Csirkemell 250 gramm
- Fokhagyma 1 szegfűszeg
- Majonéz 1 evőkanál. egy kanál
- Só, bors ízlés szerint
- Zöldek ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés A cukkinit hosszirányban 5-7 mm vastag lemezekre vágják. Helyezze a cukkinit lemezeket egy pergamentel borított sütőlapra, és küldje be a sütőt előmelegített hőmérsékletre 160 ° C-ra 8-10 percig. A cukkini lágyul, és könnyű gördülni.
2. lépés Vágjuk a csirkemellt vékony és leghosszabb lemezekre, adjunk hozzá sót, borsot és főzzük konyhai kalapáccsal.
3. lépés Mikor lesz a cukkini tányér lágy? vegye ki őket a sütőből. Tegyen egy szelet csirkemellt minden tányérra.
4. lépés Szorítson hozzá egy kis fokhagymát a tetejére, és kenje meg majonézzel. Ezután szabadon meghintjük reszelt sajttal és apróra vágott gyógynövényekkel.
5. lépés A cukkinit lemezeket tekercsekbe tekerje és hosszú nyársal rögzítse. Minden nyárson 2-3 tekercs legyen.
6. lépés Melegítse elő a sütőt t 160 fokosra. Süssük a cukkini tekercseit 30–40 percig.
Bon étvágyat!
