összetevők:
- Gomba (sampinyonval vagy laskagomba) 300 gramm
- Hagyma 1 darab
- Füstölt csirke 200 gramm
- Csirke tojás 3 darab
- Fehér kenyér kekszet 100 gramm
- 300 gramm majonéz
- Kemény sajt 100 gramm
- Növényi olaj 1 evőkanál. egy kanál
- Só ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés Vágja a fehér kenyér vagy a kenyér kockára és szárítsa meg a sütőben t 250 fokos hőmérsékleten, amíg aranybarna (20-40 perc). Helyezze a kész kekszeket egy rétegbe egy salátás tálba.
2. lépés Hámozza meg a hagymát, és vágja vékony félgyűrűkre.
3. lépés Hámozzuk, aprítsuk, adjuk hozzá a gombaféléket a hagymához, és süssük kis mennyiségű növényi olajban, amíg meg nem érkezik. A sóhoz. Helyezzen egy réteget a kekszet.
4. lépés Kenje meg majonézzel.
5. lépés Hámozza meg a füstölt csirkét, vágja el a húst a csontokból és apróra vágja. Fektesse le a következő réteget.
6. lépés Forraljuk fel a tojásokat egy meredekben, héjazzuk le és reszeljük durva reszelőn.
7. lépés A tojásokat tedd a tetejére, kenjük meg majonézzel.
8. lépés Megszórjuk a reszelt sajtot a tetejére, és díszítse, ahogy szeretné.
Bon étvágyat!
