összetevők:
- Kefir 250 ml.
- Liszt 250 gramm
- Csirke tojás 2 darab
- Sütőpor 1 teáskanál
- Káposzta 200 gramm
- Rizs 0,5 csésze
- Sárgarépa 1 darab
- Só ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés Forraljuk a rizst sózott vízben, amíg meg nem érkezik.
2. lépés Beverjük a tojást kefirral, adjunk hozzá lisztet, sütőport. Gyúrjuk meg a tésztát.
3. lépés Keverje össze a finomra vágott káposztát, a rizst és a reszelt sárgarépát, a sót.
4. lépés Fektesse le az űrlapot papírral, öntse ki a tészta egy részét, terítse ki a tölteléket, és egyenletesen ossza el a tészta fennmaradó részét a tetején.
5. lépés Süssük 180 fokon 35–40 percig.
Bon étvágyat!
