összetevők:
- Liszt 500 gramm
- Élesztő 30 gramm
- 200 ml tej.
- Csirke tojás 3 darab
- Növényi olaj 130 ml.
- Káposzta 500 gramm
- Samponok 250 gramm
- Hagyma 2 db
- Só, őrölt fekete bors ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés Öntsön meleg tejet nagy edényekbe, hígítsa, élesztővel, adjon hozzá cukrot és 3 evőkanál. evőkanál lisztet, tegyen egy meleg helyre.
2. lépés Amikor a tészta megemelkedik, adjunk hozzá a tojást, a liszt nagy részét és keverjük össze.
3. lépésAdjon hozzá a többi liszt, só és vaj. A tésztát egy keverővel meggyúrhatja.
4. lépésHelyezze a tésztát egy zsíros edénybe, és hagyja jól felmelegedni, 2-3-szor dagasztva.
5. lépés Mossa meg a gomba, szárítsa meg, vágja le.
6. lépés Sült hagymát gombával süssük 5 percig.
7. lépés Adjunk hozzá káposztát, sót, fűszereket és süssük főzésig.
8. lépés Helyezze a tészta felét egy sütőlapra, fektesse le a tölteléket, fedje le a másik felével. Kenje meg a tojást. Díszítheti tésztával. Hagyja állni 40 percig, és süsse t 180 fokon kb. 50 percig.
Bon étvágyat!
