
összetevők:
- Liszt 210 gramm
- Kukoricadara 70 gramm
- Sütőpor 1 evőkanál. egy kanál
- Csipet sót
- Vaj 130 gramm
- 100 gramm cukor
- Csirke tojás 1 darab
- Jam 450 gramm
Főzési módszer:
1. lépés Keverje össze a száraz hozzávalókat - szitált liszt, sütőpor, só.
2. lépésKülön-külön verte be a lágyított (de nem olvadt) vajat és a cukrot. Használhat például élelmiszer-feldolgozót vagy csak egy habverőt. Ez egy nagyon egyszerű recept egy lekvárral készített omlós süteményhez, így a tészta kezelése teljesen egyszerű.
3. lépés Öntsön száraz hozzávalókat az olajba és gyúrja meg az egyenletes tésztát. Válasszon egy kis adagot, és tegye félre. Ossza el a tészta nagy részét egy sütőedénybe.
4. lépés Formázza az oldalakat és tegyen lekvárt a közepére. Nagyon kevés vagy nagyon sokat használhat - minden az ízlési preferenciáitól függ.
5. lépés Kísérletezhet a teszt halasztott részével. A lekvárral készített sütemény reszelhető, csak hűtsön le egy darab tésztát, és reszelje le. Kicsi szirmokat tekercselhet a tésztából, és lefedheti őket a tetejével. Kenje meg a süteményt a rózsaért felvert tej tojássárgájával vagy édes szirupjával. Küldje az előmelegített sütőbe.
6. lépés A tortát elég gyorsan sütik. A sütemény vastagságától és a tölteléktől függően kb. 20-35 percig tart, 180 ° C-on.
Bon étvágyat!