összetevők:
- 5 tojás
- Olajbogyó 1 doboz
- Kemény sajt 150-200 gramm
- Fehér kenyér 250 gramm
- Majonéz 200 gramm
Főzési módszer:
1. lépés Forraljuk a tojásokat egy meredek, hámozott héjban. Válassza le a fehérjét a tojássárgájáról.
2. lépés Vágjuk a kenyeret közepes kockákra és küldjük 10 percig a sütőbe, hogy a kekszek kissé megbarnuljanak.
3. lépés A tojásfehérjét szeletelje elég finoman.
4. lépés Mashítsuk fel a tojássárgáját és keverjük össze majonézzel, amíg homogén tömeg képződik. Így vastag, telített színű és ízű mártást kapunk.
5. lépés Vágjuk az olajbogyót körökbe.
6. lépés Rácsavarjuk a sajtot.
7. lépés Tegye az összes elkészített összetevőt egy tálba, adjon hozzá szószot és alaposan keverje össze.
8. lépés A saláta ízletesebb lesz, ha nem azonnal elérhető, de először helyezze be néhány órán át a hűtőszekrénybe.
Bon étvágyat!
