összetevők:
- A teszthez:
- 200 ml tej.
- Olívaolaj 2 evőkanál. kanál
- Csirke tojás 3 darab
- 200 gramm cukor
- Vaníliacukor 1 tasak
- Mészhéj 1 teáskanál
- Liszt 2 csésze
- Tészta sütőpor 1 tasak
- Szőlő feltöltéséhez:
- 300-400 gramm szőlő
- Cukor 2 evőkanál. kanál
Főzési módszer:
1. lépés Öblítse ki alaposan a szőlőt, miután megszerezte őket egy gallyból.
2. lépésHelyezze a mosott szőlőt egy serpenyőbe, és fedje le cukorral. Öntsön hideg vizet, tegye tűzre és hagyja forrni. Hagyja forralni alacsony lángon körülbelül 10 percig, majd a szőlő felforrása után vegye le a tűzről, és hasított kanállal távolítsa el a bogyókat a szirupból, tegye egy tányérra és hagyja lehűlni.
3. lépésKészítse elő a tésztát a pite számára. Keverje össze a tejet, az olívaolajat és a tojást. Keverjük.
4. lépés Ezután adjunk hozzá cukrot, vaníliacukrot, lisztet, sütőport. Vegyék jól egy keverővel. Adjon hozzá mészhéjat. Citrusjegyeket ad hozzá a pitehöz.
5. lépés Kenje meg a sütőtál olívaolajjal és öntse bele a kapott keveréket a pite számára. Helyezze a lehűlt szőlőt a tetejére.
6. lépés Tegye egy t 180-ig előmelegített sütőbe, és 40-50 percig süsse. Készen áll, hogy ellenőrizze, mint mindig, egy fogpiszkálóval - ha középen átszúrja a tortát, és a fogpiszkáló kiszárad, akkor készen áll.
Bon étvágyat!
