összetevők:
- Csirke tojás 3 darab
- Kefir 250 ml.
- Kakaó 3-4 evőkanál. kanál
- 200 gramm cukor
- Szóda 1 teáskanál
- Vanília csipet
- Búzaliszt 300 gramm
Főzési módszer:
1. lépés Vegyük a tojásokat egy tálba, adjunk hozzá cukrot, keverjük keverővel, amíg a tömeg meg nem növekszik és a cukorszemcsék fel nem oldódnak, oldjuk fel a szénsavas oldatot kefirban, öntsük a tojásba, keverjük össze újra.
2. lépés Adjunk hozzá egy kevés vaníliát és adagolj be előre kiszitott lisztet, keverjük addig, amíg homogén tömeg nem képződik.
3. lépés Osszuk a tésztát 2 egyenlő részre, hagyjunk egyet fehérből, adjunk hozzá kakaót a másodikhoz, és keverjük simává.
4. lépés Helyezze a pergamentet a sütőedénybe, először tegyen 2 evőkanál fehér tésztát a közepére, majd 2 evőkanál kávét. És így tovább, amíg mindkét típusú tészta nem ért véget. Fogfogóval készítsen pókháló mintát.
5. lépés Küldje el a cupcake-t fél órán keresztül 180 ° C-ra előmelegített sütőbe, majd vegye ki a sütőből, lehűtse és csak darabolja.
Bon étvágyat!
