összetevők:
- Cukkini fiatal 1-2 darab
- Csirke tojás 2 darab
- Tejföl 5-6 evőkanál. kanál
- Liszt 2-3 evőkanál. kanál
- Fokhagyma 4-5 szegfűszeg
- Főzőolaj
- Só, fekete bors ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés Mossa le a cukkinit és körökre vágja.
2. lépés Gomba gomba lisztben tekercselni.
4. lépés Keverje hozzá a tejfölt a tojáshoz, ízesítse sóval és borssal. Adj hozzá lisztet és alaposan keverje össze.
5. lépés Ezután süsse be a cukkinit a tésztába.
6. lépés Osszuk egy serpenyőben növényi olajjal.
7. lépés Mindkét oldalán süssük, amíg aranybarna nem lesz.
8. lépés Hámozza le és nyomja ki a fokhagymát a fokhagyma-szegfűszegön keresztül.
9. lépés Megszórjuk a fokhagymát a cukkini tésztában.
Bon étvágyat!
