összetevők:
- Cukkini 1 kg.
- Burgonya 2 db
- Liszt 300 gramm
- Kefir 100 gramm
- Vaj 50 gramm
- Sütőpor 1 teáskanál
- 600 gramm töltelék
- Hagyma 2 db
- Tejföl 3 evőkanál. kanál
Főzési módszer:
1. lépésRácsavarja vagy őrölje meg a cukkinit és a burgonyát egy turmixgépben. Keverjük össze, adjuk hozzá a tojást, hígítsuk a sütőport kefirban, öntsük az általános keverékbe. Ezután adjunk hozzá lisztet, gyúrjuk meg a "tésztánkat". És ne felejtsük el a vajat. Helyezze a felét a forma aljára.
2. lépés Kenje egyenletesen a tetejét.
3. lépésFedjük le a cukkini fennmaradó tésztájával, majd fedjük le az űrlapot fóliával. Küldjük az előmelegített sütőbe 30 percig. A pite tejföllel tálalható.
Bon étvágyat!
