összetevők:
- A teszthez:
- Liszt 1,5 csésze
- Vaj 100 gramm
- Cukor 2 evőkanál. kanál
- Csirke tojás 1 darab
- Tejföl 125 gramm
- Sütőpor 1 teáskanál
- Banán 4 darab
- Karamell esetén:
- Vaj 50 gramm
- 60 gramm cukor
Főzési módszer:
1. lépésTávolítsa el a vajat előre a hűtőszekrényből, hogy puha legyen, szobahőmérsékleten. Keverjük össze a lisztet a sütőporral, cukorral, tojással, tejföllel.
2. lépés Dagasztja a tésztát simára. Távolítsa el a hűtőszekrénybe.
3. lépés Olvasson fel 50 g vajat, adjunk hozzá cukrot és süssük alacsony lángon, amíg karamell képződik, kb. 5 percig tart.
4. lépésHámozzuk meg a banánt. Vágja a banánt 4 részre, mint a képen.
5. lépés Amint a karamell készen áll, gyorsan össze kell gyűjtenie a süteményt, hogy ne maradjon ideje fagyni. Öntsük a karamellát a formaba, fektessük szorosan a banán szeleteket egymásra.
6. lépés Öntsön tejföl tölteléket, egyenletesen eloszlatva. Küldje el a tortát a forró sütőbe 30 percig. A hőmérséklet 180-190 fok.
7. lépés Hajlandó ellenőrizni fogpiszkálóval. Amíg a sütemény forró, forgassa rá egy tányérra. Hűtsük le és tálaljuk.
Bon étvágyat!
