összetevők:
- Burgonya 5 db
- Csirke tojás 3 darab
- Búzaliszt 2 evőkanál. kanál
- Só 1 teáskanál
- Főzőolaj
Főzési módszer:
1. lépés Hámozza meg a burgonyát, mossa le és reszelje durva reszelőn.
2. lépés Adjunk hozzá tojást, sót és borsot.
3. lépés Adj hozzá lisztet és alaposan keverje össze.
4. lépés A tésztának kissé folyékonynak kell lennie.
5. lépés Erősen melegítsük a serpenyőt, öntsünk növényi olajat, és evőkanállal finoman fektessük a burgonya palacsintát.
6. lépés Süssük alacsony lángon. A Draniki-t mindkét oldalán jól meg kell sütni, hogy a burgonya ne ropogjon.
7. lépés Tálalás előtt a kész burgonya palacsintákat papír törülközőn kell tartani, hogy megszabaduljanak a felesleges olajtól.
8. lépés Draniki tejföllel tálalva.
Bon étvágyat!
