összetevők:
- Avokádó 3 darab
- Paradicsom 2 darab
- Lilahagyma 1 darab
- 2 gerezd fokhagyma
- Citromhéj 0,5 teáskanál
- Citromlé 2 evőkanál. kanál
- Saláta levelek 3-5 darab
- Olívaolaj 2 evőkanál. kanál
- Petrezselyem és koriander 3 evőkanál. kanál
- Só, őrölt fekete bors ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépésMossa ki az avokádót, vágja fel felére, távolítsa el a kőből, héja le. Szeleteld meg a húst.
2. lépés Vágja a paradicsomot szeletekre.
3. lépés Finoman aprítsa meg a koriander és a petrezselymet.
4. lépés A hagymát félkarikára vágják.
5. lépés Hagyja ki a fokhagymát egy sajtón keresztül, adjon hozzá olívaolajat, gyógynövényeket, gyümölcslevet és citromhéjat, sót, borsot, és alaposan keverje össze. Öntsük a zöldségeket öntettel, és tegyük egy salátával borított tányérra.
Bon étvágyat!
