Thành phần
- Đậu lăng 1 chén
- Cần tây 1-2 cọng
- Cà rốt 1 miếng
- Ớt chuông 1 miếng
- Dầu ô liu 2 muỗng canh. thìa
- Muối, hạt tiêu cho vừa ăn
- Hương vị
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Đổ đậu lăng với 2 ly nước và đặt trên lửa, nấu sau khi đun trong vòng 10 - 15 phút cho đến khi mềm.
Bước 2Cắt cần tây, cà rốt và hạt tiêu thành dải lớn.
Bước 3 Trong dầu nóng, xào cà rốt, thêm cần tây và hạt tiêu.
Bước 4Xào rau với đậu lăng. Thêm rau xanh xắt nhỏ.
Bon thèm ăn!
