Thành phần
- Sữa đông 200 gram
- Trứng gà 1 miếng
- Đường 1-2 muỗng canh. thìa
- Bột mì 2-4 muỗng canh. thìa
- Bột nở 0,5 muỗng cà phê
- Vanillin nhúm
- Một nhúm muối
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Cho một quả trứng vào một cái bát, thêm đường, vanillin và một nhúm muối, khuấy cho đến khi đường tan hoàn toàn.
Bước 2 Tiếp theo, thêm phô mai Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi mịn.
Bước 3 Trộn bột với bột nở. Thêm bột vào sữa đông và nhào bột.
Bước 4 Đặt bột lên thớt, trước đó rắc bột. Cắt bột thành 8 phần bằng nhau.
Bước 5 Làm bóng từ các bộ phận thu được.
Bước 6 Rắc các quả bóng bằng bột và làm phẳng chúng bằng cách sử dụng bề mặt bên của con dao.
Bước 7 Chiên phô mai trong dầu thực vật ở cả hai mặt. Chiên trên lửa vừa.
Bước 8 Bánh phô mai đã sẵn sàng ăn kèm với kem chua hoặc mứt.
Bon thèm ăn!
