Thành phần
- Saury đóng hộp 1 lon
- Cơm chín 150 gram
- Hành tây 1 miếng
- Trứng gà 3 miếng
- Mùi tây
- Kem chua hoặc mayonnaise 100 gram
- Muối cho vừa ăn
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Mở một lọ saury, xả chất lỏng, cho vào một bát salad và nhào đều bằng nĩa.
Bước 2 Xắt nhỏ hành tây và thêm nước sôi trong 5 phút (để hành tây bớt sắc).
Bước 3 Luộc trứng trong một cái mát, bóc vỏ và cắt thành khối nhỏ.
Bước 4 Rửa sạch mùi tây, rũ bỏ độ ẩm dư thừa và thái nhỏ.
Bước 5 Bên cạnh saury thêm gạo, hành tây, trứng, rau mùi tây. Muối một chút, thêm kem chua (hoặc mayonnaise), trộn đều.
Bước 6 Salad với saury đã sẵn sàng.
Bon thèm ăn!
