
Thành phần
- Bắp cải Bắc Kinh 1 đầu nhỏ
- Cà rốt 1 miếng
- Cà chua 3 miếng
- Cá đóng hộp "Cá mòi" 1 lon
- Hẹ 3-4 lông
- Dầu thực vật 2 muỗng canh. thìa
- Nước chanh 1-2 muỗng
- Muối, hạt tiêu cho vừa ăn
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Cắt cà chua thành khối vừa.
Bước 2 Nướng cà rốt trên một vắt vừa.
Bước 3 Mở cá đóng hộp, để ráo nước, cho vào đĩa và xay bằng nĩa.
Bước 4Bắp cải Bắc Kinh cắt thành miếng nhỏ, trộn với cà rốt và cho vào một đĩa nông lớn trong một vòng tròn.
Bước 5 Đặt cà chua ở các cạnh của bắp cải. Đặt cá vào giữa món salad. Xắt nhỏ hành lá và rắc lên trên. Làm nước sốt: trộn dầu thực vật, vắt nước cốt chanh và muối cho vừa ăn. Nêm salad với nước sốt này. Khuấy salad ngay trước bữa ăn.
Bon thèm ăn!