Thành phần
- Bunch của rau diếp
- Ớt chuông 1 miếng
- Dưa chuột 3 miếng
- Gà phi lê 300 gram
- Phô mai Gouda 200 gram
- Dill vài nhánh
- 2 tép tỏi
- Dầu ô liu 2-3 muỗng canh. thìa
- Ô liu 10-12 miếng
- Chanh 0,5 miếng
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Cắt dưa chuột thành hình tròn.
Bước 2 Ớt được bóc vỏ và thái hạt lựu.
Bước 3 Luộc thịt gà phi lê trong nước muối cho đến khi mềm. để nguội và cắt thành lát.
Bước 4 Cắt ô liu làm đôi.
Bước 5 Cho dưa chuột, ớt, thịt gà, ô liu vào tô, thêm lá rau diếp xắt nhỏ. Nêm salad với dầu ô liu và rắc nước cốt chanh. Muối, hạt tiêu. Xáo trộn. Đặt một món ăn và bắt đầu nấu bóng phô mai.
Bước 7 Xắt nhỏ thì là, xay tỏi, thêm một muỗng dầu ô liu. Xáo trộn.
Bước 8 Nướng phô mai trên một vắt mịn, trộn với thì là, tỏi, bơ. Trộn đều. Tạo thành các quả bóng từ hỗn hợp thu được (bạn có thể thêm một ít mayoenza vào hỗn hợp).
Bước 9 Đặt các quả bóng phô mai lên trên món salad. Trang trí với ô liu.
Bon thèm ăn!
