
Thành phần
- Mực phi lê 2 miếng
- Trứng gà 3 miếng
- Hẹ, thì là
- Sốt mayonnaise 200 gram
- Muối, hạt tiêu cho vừa ăn
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Luộc phi lê mực trong nước muối và cắt thành các dải mỏng (muối nước sôi, sau đó hạ thân thịt mực và nấu trong 3 phút).
Bước 2 Luộc trứng trong một vỏ dốc, bóc vỏ.
Bước 3 Cắt trứng thành khối nhỏ và thêm vào mực.
Bước 4 Xắt nhỏ hành lá và thì là. Thêm vào món salad. Nêm với mayonnaise, muối, hạt tiêu cho vừa ăn.
Bon thèm ăn!