Thành phần
- Champignons 500 gram
- Đậu đóng hộp 200 gram
- Đậu xanh 1 lon
- Ruột 70 gram
- 4 dưa chuột muối
- Nước tương 2 muỗng canh. thìa
- Dầu thực vật 4 muỗng canh. thìa
- Hương vị
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Rửa sạch champignons, loại bỏ các bộ phim bẩn và cắt thành 4 phần. Những lát nấm nên đủ lớn để cảm thấy ngon miệng trong món salad.
Bước 2 Chiên nấm trong chảo với dầu thực vật. Khi nấm có màu nâu nhạt, muối và nhanh chóng loại bỏ khỏi nhiệt.
Bước 3 Mở một lọ đậu xanh, xả chất lỏng. Đậu làm tương tự. Nhân tiện, đậu có thể tự nấu (tùy chọn).
Bước 4 Cắt dưa chua thành miếng đủ lớn.
Bước 5 Thêm dưa chuột và các loại đậu vào nấm nguội.
Bước 6 Thêm rau xanh xắt nhỏ và bánh quy giòn vào món salad. Điều này được thực hiện ở cuối cùng, để bánh quy không mềm.
Bước 7 Nêm salad với dầu thực vật, thêm một chút nước tương. Muối, hạt tiêu. Xáo trộn.
Bon thèm ăn!
