Thành phần
- 2-3 củ cà rốt
- Nho khô 100 gram
- Phô mai cứng 200 gram
- Tỏi 2-3 tép
- Củ cải đường 2 miếng
- Quả óc chó 100 gram
- Mayonnaise 300 ml.
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Để chuẩn bị món salad, trước tiên bạn cần luộc củ cải và hấp nho khô.
Bước 2 Nướng cà rốt sống trên một vắt vừa.
Bước 3 Thêm nho khô.
Bước 4 Khuấy với mayonnaise.
Bước 5 Cho vào đĩa với lớp đầu tiên trong hình dạng của môi.
Bước 6 Nướng phô mai trên một vắt mịn, thêm tỏi nghiền.
Bước 7 Trộn với mayonnaise.
Bước 8 Cho phô mai tỏi vào lớp thứ hai.
Bước 9 Nướng củ cải luộc và quả óc chó trên một vắt mịn.
Bước 10 Khuấy củ cải với sốt mayonnaise.
Bước 11Đặt củ cải với các loại hạt trong một lớp thứ ba, định hình đôi môi.
Bước 12 Tiếp theo, làm rìa với mayonnaise.
Bước 13 Làm hoa hồng từ daikon. Dùng dụng cụ gọt vỏ, cắt củ cải thành dải mỏng.
Bước 14 Với một miếng củ cải đường, tô màu củ cải bằng cách đơn giản cho củ cải dọc theo dải.
Bước 15 Bây giờ thực hiện xoắn hoa hồng daikon, tạo thành cánh hoa. Buộc chặt hoa hồng thành phẩm bằng tăm.
Bước 16 Nhẹ nhàng đặt hoa hồng vào món salad.
Bước 17 Tiếp theo, cắt những miếng dưa chuột nhỏ và cắt lá.
Bước 18 Trang trí hoa hồng bằng lá.
Bon thèm ăn!
