Thành phần
- Ức gà 400 gram
- Dứa đóng hộp 1 lon
- 5 quả trứng
- Phô mai cứng 200 gram
- Quả óc chó 150 gram
- Mayonnaise 150-200 ml.
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1Luộc trứng trong một dốc. Mát, bóc vỏ và xay.
Bước 2 Luộc ức gà trong nước muối cho đến khi mềm. Để nguội và cắt thành miếng nhỏ. Cho vào đĩa, mỡ với mayonnaise.
Bước 3Ép dứa đều trên gà.
Bước 4 Tiếp theo, một lớp trứng nghiền trên một vắt thô được bôi với mayonnaise.
Bước 5 Sau đó nằm trên phô mai nghiền trên một vắt thô. Mỡ với mayonnaise một lần nữa.
Bước 6Lớp cuối cùng sẽ là quả óc chó băm nhỏ, có thể được cắt nhỏ bằng dao hoặc chỉ bằng tay. Nó không đáng để băm nhỏ các loại hạt, chúng nên được cảm nhận bởi những chiếc răng.
Bước 7 Trang trí salad với một nhánh rau xanh.
Bon thèm ăn!
