Thành phần
- Củ cần tây 3 miếng
- Táo 2 miếng
- Chanh 1 miếng
- Nho khô 100 gram
- Quả óc chó 100 gram
- Kem chua 150 gram
- Muối cho vừa ăn
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Rửa sạch cọng cần tây và cắt thành lát mỏng.
Bước 2 Chia táo thành nhiều phần và cắt hạt dày đặc của chúng bằng hạt. Cắt bột giấy còn lại thành khối, lát hoặc ống hút, tùy thuộc vào mong muốn của bạn.
Bước 3 Sau đó cắt chanh thành hai nửa và ép lấy nước từ mỗi quả, cẩn thận đảm bảo rằng hạt và cùi của quả không bị dính vào đó.
Bước 4 Tốt nhất là quét nho khô bằng nước sôi hoặc ngâm trước khi thêm nó vào món salad. Sau khi rửa, đặt nho khô lên khăn giấy và lau khô.
Bước 5 Trộn các thành phần: đầu tiên đặt những lát táo và cần tây vào bát salad, đổ nước cốt chanh và trộn. Thêm nho khô rửa sạch và quả óc chó bóc vỏ. Nhân tiện, các loại hạt có thể được cắt nhỏ một chút nếu muốn trong máy xay hoặc với sự trợ giúp của máy nghiền thông thường, chày. Nêm salad với kem chua và thêm muối và hạt tiêu đen cho vừa ăn và mong muốn.
Bước 6 Trộn đều salad và gửi vào tủ lạnh để nó được ngấm một chút, sau đó món ăn đã hoàn thành có thể được phục vụ trên bàn.
Bon thèm ăn!
