Thành phần
- Đậu đóng hộp 1 lon
- Hành tây 1 miếng
- 2 dưa chuột muối
- Xúc xích hun khói thô 100 gram
- Tỏi 1-2 tép
- Dầu thực vật 2-3 muỗng canh. thìa
- Muối cho vừa ăn
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Mở một lọ đậu, để ráo nước, cho vào tô salad.
Bước 2 Xắt nhỏ hành tây.
Bước 3 Dưa chuột xắt nhỏ.
Bước 4 Cắt xúc xích thành khối nhỏ.
Bước 5 Chiên hành trong dầu thực vật trong 5 - 7 phút, cho đến khi mềm và trong suốt.
Bước 6Chiên xúc xích trong chảo trong 20 - 40 giây để lộ mùi thơm.
Bước 7 Gấp đậu, hành tây, dưa chuột và xúc xích trong bát salad. Bạn có thể thêm một vài muỗng canh chất lỏng trong đó đậu được nấu chín để có độ ngon hơn.
Bước 8 Sau đó đổ dầu thực vật, thêm tỏi vắt qua máy ép tỏi, trộn.
Bước 9 Gỏi đậu với xúc xích rất ngon và thơm.
Bon thèm ăn!
