Thành phần
- Salad lá 2 tờ
- Bánh mì trắng 300-400 gram
- Phô mai Parmesan 50 gram
- 2 tép tỏi
- Cà chua 1 miếng
- Dầu ô liu 3-4 muỗng canh. thìa
- Trứng gà 2 miếng
- Chanh 0,5 miếng
- Mù tạt 1 muỗng canh. một cái muỗng
- Muối, hạt tiêu cho vừa ăn
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Luộc trứng luộc mềm, cẩn thận loại bỏ lòng đỏ.
Bước 2 Cắt bánh mì thành khối, chiên trong chảo và để khô.
Bước 3 Chiên tôm trong dầu ô liu, cho vào một cái khăn ăn.
Bước 4 Chuẩn bị nước sốt: cho lòng đỏ, mù tạt, chanh, dầu ô liu, muối, hạt tiêu vào máy xay. Nếu đột nhiên nước sốt quá đặc, bạn có thể thêm một ít nước, nó sẽ không ảnh hưởng đến hương vị.
Bước 5 Cắt cà chua thành miếng vừa.
Bước 6 Rửa lá rau diếp, phơi khô. Xé salad thành từng miếng nhỏ.
Bước 7 Nướng phô mai trên một vắt vừa.
Bước 8 Đổ một ít nước sốt lên lá, đặt bánh mì lên trên.
Bước 9 Đặt tôm lên bánh mì.
Bước 10Đổ nước sốt và rắc phô mai bào.
Bon thèm ăn!
