Thành phần
- Ức gà 300 gram
- Khoai tây 2 miếng
- Champignons 300 gram
- Cà rốt 1 miếng
- Hành tây 1 miếng
- Phô mai cứng 200 gram
- Trứng gà 2 miếng
- Sốt mayonnaise 200 gram
- Muối, hạt tiêu cho vừa ăn
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Luộc thịt gà phi lê trong nước muối cho đến khi mềm, nguội, cắt thành miếng nhỏ. Luộc khoai tây trong đồng phục của họ, làm mát, gọt vỏ và xay trên một vắt thô.
Bước 2 Nướng cà rốt. Xắt nhỏ hành tây. Chiên.
Bước 3 Băm nhỏ nấm thô hoặc mịn - nếu muốn, chiên trong chảo với dầu thực vật trên lửa lớn cho đến khi chất lỏng bay hơi, nguội.
Bước 4 Bóc vỏ trứng luộc, nướng.
Bước 5 Nướng phô mai trên một vắt thô.
Bước 6 Tiếp theo, đặt một chiếc nhẫn phục vụ trên một đĩa phẳng và đặt salad theo từng lớp. Lớp đầu tiên là khoai tây, mỡ với mayonnaise. Lớp thứ 2: thịt gà - mayonnaise.
Bước 7 Lớp thứ 3 tiếp theo: cà rốt với hành tây, mayonnaise. 4 - lớp: trứng.
Bước 8 Tiếp theo là lớp thứ 5: nấm - mỡ nhẹ với mayonnaise.
Bước 9 Và 6 lớp cuối cùng: phô mai, trên đó là mong muốn để tạo ra một mạng lưới mayonnaise. Trang trí salad như bạn muốn. Ví dụ, trên mạng mayonnaise, bạn có thể đặt nấm theo mô hình bàn cờ.
Bon thèm ăn!
